Uva spina e fiori di Sambuco in marmellata
Marmellata di Uva spina e fiori di Sambuco Procuratevi otto infiorescenze di Sambuco e un chilo di bacche di Uva spina. Staccate tutti i gambi delle infiorescenze. Cucite un sacchetto di garza capace di contenere tutti i fiori e chiudetelo. Lavate bene le bacche e l’uva spina e mettetele a cuocere con 7 dl di